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天然降压药 - 芹菜

      芹菜绝对是夏日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。

  芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较强,用来榨汁,味道更是劲道十足,不是人人受得来。不过,如果是追求疗效的话,那就无论如何要选唐芹了,因其药性较强。

  芹菜食疗方:
·   唐芹红枣煮汤:可降血压、降胆固醇
·   唐芹煮茜草根

  茜草根5钱(15克),另配益母草和红枣,是治疗经痛、经期不准的验方,尤其适合有内热的人。(注意:宜平时饮用,来经时饮用,恐怕会令经血大增)
· 五青榨汁

  取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果,一起榨汁,味道清新可口,更可清热毒,治暗疮过多,口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁,据说还可以预防肠癌,想来也不无道理。

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